«Comer bien es realmente fácil: todo lo que necesitas es que te expliquen cómo hacerlo.»¿Recuerdas aquellas asignaturas del cole que dabas por imposibles con solo mirar el libro de...ZAMORA, LUIS A./HERRERA, ...
PLANETA
viernes, 1 de enero de 2021
El concepto del Lunes sin Carne se presenta como una interesante iniciativa para aquellas personas que quieren empezar a comer más sano, aumentando el consumo de vegetales y redu...BERNÁCER, RAQUEL
VERGARA (EDICIONES B)
viernes, 1 de enero de 2021
* El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas...JOHNSON, HUGH
BLUME (DK)
viernes, 1 de enero de 2021
Platos con firma rinde homenaje a los platos más emblemáticos e influyentes de los últimos trescientos años. Desde los primeros restaurantes del siglo XVIII hasta el escenario gast...AA. VV.
PLANETA
viernes, 1 de enero de 2021
Fan de los mercados, del producto local y de temporada, Maria Albero, creadora del blog Saboreanda, nos invita a descubrir sus mejores recetas, las más personales y con las que más...ALBERO MARÍA
RBA/INTEGRAL/LA MAGRANA/SALAMA
domingo, 1 de noviembre de 2020
RECETAS PARA DISFRUTAR COMIENDO EN CASAUn recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. ¡Amantes de la cocina, uníos! Vuelve la cocina de Robin F...DE JORGE, DAVID/BERASATEG...
DEBATE
domingo, 1 de noviembre de 2020
REUNID A VUESTROS AMIGOS y preparaos para decir: «¿Cómo va eso?» a más de setenta deliciosas e icónicas recetas inspiradas en la serie televisiva Friends. Tanto si sois chefs exper...YEE, AMANDA
DESTINO (ESTRELLA POLAR/PAIDOS
domingo, 1 de noviembre de 2020
CONSUMIR ES UN ACTO POLÍTICO¿De dónde vienen los productos que consumimos? ¿Qué contienen los alimentos que compramos? Parecen preguntas sencillas y, sin embargo, sabemos muy poco de los elementos que compone...CASTRO, NAZARET/VILLADIEG...
CLAVE INTELECTUAL
domingo, 1 de noviembre de 2020
ELS MILLORS MONOVARIETALS CATALANS FETS AMB RAÏMS TRADICIONALSAquest llibre és una aproximació a les nostres varietats de raïm tradicionals, una obra que vol apropar la cultura catalana del vi a un públic ampli i donar a conèixer les particul...ROMERO GARRIDO , LLUÍS
COSSETANIA (AGORA/XARXA)
domingo, 1 de noviembre de 2020
Cocinando en casa reúne las mejores recetas de una de las gastroblogueras más destacadas: Isabel Fraga Blanco, más conocida como Fabrisa.Aunque muchas de las recetas del libro tien...FRAGA BLANCO, ISABEL
HÉRCULES DE EDICIONES
domingo, 1 de noviembre de 2020
Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición. Las deliciosas recetas...BLAKE, SUSANNAH
BLUME (DK)
domingo, 1 de noviembre de 2020
* A medida que crece la preocupación por los costos ambientales y las implicaciones éticas de la agricultura intensiva, un número cada vez mayor de personas adoptan dietas y estilo...WATSON, MOLLY
BLUME (DK)
domingo, 1 de noviembre de 2020
MI MUNDO EN 40 RECETAS BESTIALESEl libro que cambiará para siempre tu forma de ver la cocina. Un divertido viaje al mundo de este peculiar cocinero, narrado en primera persona y lleno de recetas que pasarán autom...ALBUERNE, PABLO
CUPULA EDICIONES (COMIC)
domingo, 1 de noviembre de 2020
Sublimotion es una espectacular experiencia gastronómica en un nuevo formato de comunicación y entretenimiento puesto al servicio del comensal, un show inmersivo que busca potencia...RONCERO, PACO/GONZÁLES, E...
PLANETA
domingo, 1 de noviembre de 2020
MÁS DE 40 COMBINADOS PARA AMANTES DEL VODKAEn Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel.Empi...JONES, DAN
CINCO TINTAS
domingo, 1 de noviembre de 2020
ATLAS MUNDIAL DE DEGUSTACIÓN, DESDE LA CERVEZA BELGA HASTA EL WHISKY JAPONÉSLibro de viajes para degustar las bebidas alcohólicas del mundo.Whisky japonés, cerveza belga, vino argentino, ron del Caribe... Los autores de este libro le acompañarán por los ci...GAUBERT-TURPIN, JULES/GRA...
ALAMUT (ODI LLIBRES)
domingo, 1 de noviembre de 2020
El primer libro de cocina de la saga Harry Potter. 150 recetas deliciosas para magos y no magos.¿Hay alguien en el mundo capaz de leer los libros de Harry Potter sin que se le haga...BUCHOLZ, DINAH
DUOMO EDICIONES (BEN-VIL)
domingo, 1 de noviembre de 2020
RECEPTES SALUDABLES PER A CADA DIAPortar carmanyola a la feina és una pràctica cada cop més estesa i quotidiana, però sovint no sintonitza amb la idea de seguir una dieta equilibrada i saludable. La manca de temps ...GISPERT VILÀ, NÚRIA
COSSETANIA (AGORA/XARXA)
domingo, 1 de noviembre de 2020
ELS 10 PLATS MÉS POPULARS DE LA CUINA CATALANAL'Estel i el Martí són dos nens molt curiosos i els encanta cuinar! Amb ells descobrirem els plats més populars de la cuina catalana, i ens ensenyaran a cuinar-los pas a pas per po...GUBIANAS ESCUDÉ, JAUME
COSSETANIA (AGORA/XARXA)
domingo, 1 de noviembre de 2020
900 RECETAS QUE SIEMPRE SALEN BIENEl arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combi...ARGUIÑANO, KARLOS
PLANETA
domingo, 1 de noviembre de 2020
EL GRAN LLIBRE DELS MENUTSHi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures gastronòmiques com la francesa, que els ha incorporat a l'alta cuina. El foie-gras, ...FÀBREGA COLOM, JAUME
COSSETANIA (AGORA/XARXA)
domingo, 1 de noviembre de 2020
10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo a...ROCA FONTANÉ, JOAN/ROCA F...
LIBROOKS
jueves, 1 de octubre de 2020
10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo a...SANO, MAKIKO/CARCELLER, R...
LIBROOKS
jueves, 1 de octubre de 2020
10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo a...VARIOS AUTORES/MALD, CYRI...
LIBROOKS
jueves, 1 de octubre de 2020
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